J'ai adoré cette touche acidulée à l'attaque de cette NEIPA étonnant. Belle maîtrise car l'aciditée est vite rattrapé par le sucrée et l'onctuosité de ce style.

Noire profonde avec une texture légère en bouche. Une belle rondeur en matière de goût se développe avec des nuances noix/boisées délicate. Sensation alcooleuse sur la fin de bouche. Carbonation extra fine. Manque d'un peu de corps - 03.12.25 #CDA #VandB

Mouais … je suis mitigé Goût Riche en chocolat - café mais je n’ai pas la noix

Bière noire, plate sans mousse et sans effervescence. Elle aurait mérité un peu plus de bulles et de torréfaction. Dommage. Mais elle n’est pas si mauvaise