Robe jaune paille opaque, très forte pétillance (énorme sur-moussage à l'ouverture ! ), pas de mousse. Arôme de fruits tropicaux. Saveurs de fruits tropicaux, notes d'ananas, de citron vert, notes d'épices : poivre (sauvage de Madagascar). Par contre, le poivre est vraiment très présent et écrase un peu tout, je n'ai pas goûté les notes de mangue et de fruits de la passion annoncés ! Une bière acidulée bien agréable qui aurait gagné à être plus équilibrée.

Jus de fruit fort sympathique, le poivre sauvage de Madagascar attaque dès la première gorgée mais ne reste pas longtemps, viennent ensuite la passion, la mangue puis l'ananas, le tout sous la grosse acidité du citron vert