Robe noire avec des reflets rouges. Ce n’est pas une IS traditionnelle. Elle est acide et assez « légère ». On sent peu l’alcool. C’est assez surprenant mais pas mauvais 👍🏼

STYLE : Imperial Stout à la betterave DLUO : 22/12/22 - 12/25 GOÛT : Amère Sucré SENSATION Pétillance : Vive Corps : Moyen Texture : Douce Ressenti alcool : Moyen PROFIL AROMATIQUE Betterave, torréfié FINALE Torréfié NOTE DE STYLE : 3,8/5 Manque d'intensité de saveur pour une Imperial. La finale n'est pas assez chaleureuse. COMMENTAIRES Le goût de la betterave est présent mais pas excessif et apporte un côté surprenant à la bière.

C'est très original la betterave, je l'aurais pas reconnu si on me l'avait pas dit Ça apporte de la fraîcheur à la bière Ça fait pas IS classique et c'est cool Par contre on ne ressent pas l'alcool, c'est bon mais traître