Un peu surprenant au début avec son petit goût acidulé mais plus on en bois meilleure elle est

Robe noire avec des reflets rouges. Ce n’est pas une IS traditionnelle. Elle est acide et assez « légère ». On sent peu l’alcool. C’est assez surprenant mais pas mauvais 👍🏼

STYLE : Imperial Stout à la betterave DLUO : 22/12/22 - 12/25 GOÛT : Amère Sucré SENSATION Pétillance : Vive Corps : Moyen Texture : Douce Ressenti alcool : Moyen PROFIL AROMATIQUE Betterave, torréfié FINALE Torréfié NOTE DE STYLE : 3,8/5 Manque d'intensité de saveur pour une Imperial. La finale n'est pas assez chaleureuse. COMMENTAIRES Le goût de la betterave est présent mais pas excessif et apporte un côté surprenant à la bière.

C'est très original la betterave, je l'aurais pas reconnu si on me l'avait pas dit Ça apporte de la fraîcheur à la bière Ça fait pas IS classique et c'est cool Par contre on ne ressent pas l'alcool, c'est bon mais traître