J’ai eu peur en voyant « malt fumé »…. Généralement je ne suis vraiment pas fan mais elle passe vraiment bien! Rien a dire. Équilibre, découverte, fraîche, etc…

Lichtenhainer brassé par Iron à la robe blonde trouble avec une fine carbonatation. Au nez, on distingue des notes d'aneth principalement que l'on retrouve ensuite en bouche sur une base citronnée et acidulée. Parallèlement, on ressent l'aspect fumé du malt qui manque un peu de puissance à mon goût. L'ensemble est parfait pour s'accorder à une entrée ou du poisson. Petit bémol quand même, j'aurais souhaité que le goût soit plus affirmé mais c'est bon et léger.