Couleur et bulles vives pour cette bière. Niveau goût il y a bien le fruit de la passion c’est sur, mais qui laisse sa place ensuite au côté sec et terreux de la betterave. C’est original et pas mauvais.

Une très belle réussite pour cette magnifique ''bière parfum''. Avec sa (petite) robe orangée, sa mousse inexistante et ses bulles extra fines, elle offre aux papilles du fruit, du légume. Bref, tout ce qu'il faut pour obtenir notre objectif 5 fruits/légumes rapidement Trêve de plaisanterie, très fraîche, la passion prends le dessus pour finir sur une note acide typique de ce fruit tropical et plus chaude, elle perds en carbo, mais gagne en betterave avec des notes plus terreuses tout en restant fraîche. Le sel se sent, mais il lie parfaitement les deux végétaux. Avec un Ceviche, ça doit être une merveille 🥰