Légère mousse, robe transparente, orange cuivrée. Odeur de malt, boisé. En bouche c'est difficile à décrire : Une rondeur modérée et un coté fruit chaud comme le vin peut le faire sentir. Une bonne carbo une fin boisée, vinaigrée, tanique. J'adore ce genre de nectar entre vin et bières... 🤤 Ces trucs hybrides qui nous font perdre nos repères 👍 C'est clivant mais c'est clairement ma came 🙂

Très beau travail! Une impression de vin blanc, légère acidité, un côté plutôt floral et légèrement fruité.

Excellente

Première bière vieillit en foudre que j'ai la chance de goûter. Très agréablement surpris Note fruité, pomme, raisin. Impression de boire du vin blanc. Petit coup de coeur