Otetaan vielä DIPA samalta panimolta 👍 Tämä on raikas ja aika kuiva 👌 Parempi kuin edellinen. Humalista ei ole tietoa. Jos pitäis arvata niin ainakin Nelson mukana ja voi olla muitakin NZ hopseja.

Trilliumin lippulaiva IPA joka Galaxy tykitystä 💪 Ruohoisuutta löytyy mutta onneksi muutakin 👍 Trooppista hedelmää ja melooni sekä klementiini löytyy 👌 Paranee kun lämpenee, aukeaa enemmän makuja ja ruohoisuus jää taka-alalle.

Eka Trilliumin olut itselleni. Hieno tummankeltainen väri, maku täyteläinen ja tasapainoinen humalaa käytetty riittävästi. Todellinen mehustelu olut, täytti kyllä kovat odotukset.

Pitkästä aikaa Trilliumia. 0,473l tölkki Spiegelaun IPA-lasiin kaadettuna. Päiväyksestä ei saa selvää. Maitoisen samea ja keltainen olut. Kuohkea ja hyvin pysyvä valkoinen vaahto. Tuoksussa makeaa melonia, kuivaa valkoviiniä, greippiä ja vähän ruohoa. Keskivoimakkaat hiilihapot. Suutuntuma on kermaisen paksu ja jauhoinen. Maku tarjoilee raakaa ananasta, katkeraa greippiä ja kuivaa valkoviiniä. Lehtiä, ruohoa ja kuivaa puuta. Makeaa melonia, vähän sitruunaa sekä limettiä. Tomuista olkea ja vähän heinää. Kokonaisuus on kuivan puolella. Loppumaussa ananasta, rutikuivaa valkoviiniä ja hennosti katkeraa greippiä. Kovaa kamaa, enpä toisaalta muuta odottanutkaan.

Kuohkea 3 sormen paksuinen vaahto keltaisessa sameassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Hyvin humaloitu ”everybody” elikkä löytyy sitrus hedelmistä greippii, sitruunaa, appelsiinin kuorta, myös ananakset, mangot, persikat jne. Sit vielä perinteiset männyn neulaset. Aika pehmeä onnistunut, vähän liiankin kliininen olut. Hedelmäinen, humalamainen ja sitrusmainen.