An easy drinking hoppy American pale ale, Skimpy Sparrow is another edition in our "Small Bird Series" of lower ABV offerings brewed for the summer. The nose is an intense, complex fusion of pineapple, orange, and spruce tip hop aromatics. Citrus rind and lemon fill out the flavor profile, with a firm and refreshing bitterness. Dry and effervescent, light to medium bodied.
Reviews
Grey
@ Trillium Brewing Company6 years ago
3.8
OLUT: Skimpy Sparrow
PANIMO: Trillium Brewing Co.
OLUTTYYPPI: APA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS: 5,4%
VÄRI (EBC): Mangonkeltainen (11.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Hento. Hieman greippiä, ananasta, aavistus havupuuta.
VAAHTO: Kahden sormen mittainen, melko suuri kuplainen, vetäytyy melko nopeasti. Jättää hieman pitsiä.
GREY'S VIEW
Ensipuraisu on kirpsakka, yllättävän täyteläinen ja puolinopea. Makuina löytyy melko runsaasti greippiä, mandariinia ja ananasta. Runko on puolipyylevä. Jopa yllättävän pyylevä. Humalakatkeroita löytyy melkoinen määrä ja hiilihapot muuttavat suutunnun täydellisen kermaiseksi hyvinkin mielellään. Maut kehittyvät nopeasti hentoa ja kuivaa kuusenneulaisuutta kohti, kun samalla keventävä sitruunanmehu sekä ananas päättävät melko nopean loppuliu-un.
MUUTA MAINITTAVAA:
Sitrusvetoinen APA Trilliumilta. Mukavan pieni ja helppo nautittava. Puhdasmakuinen loppuun saakka.
Canned 7/11/2019
Tasted 24/11/2019
Paulorfo
7 years ago
2.5
Juuso A
7 years ago
5.0
Breakfast of champions.
Nikke B
@ Trillium Canton7 years ago
4.5
Juuso A
@ Trillium Canton7 years ago
5.0