Backlog

Trilliumin versio Nevergonnagetit3:sta. Untappdissa huikea 4,50 keskiarvo tällä hetkellä. Tölkitetty 21.5.2020, ollen näin päälle 4 viikkoista. Sormen paksuinen pinkki vaahto. Sameaa marjaisan viininpunaista gosea. Tuoksussa runsasta todella pehmeää ja syvää makeampaa osin hilloista marjaisuutta (karhunvatukkaa, vadelmaa, boysenmarjaa, kepeää mustikkaa, mustaherukkaa ja hieman aroniaa). Maussa paljon paljon osin kirpeähkön happamaa (sitruunahappoisuutta), mut makeampaakin (osin hilloista) marjasmoothieta (karhunvatukkaa, vadelmaa, boysenmarjaa, kepeää mustikkaa, kevyttä mustaherukkaa), sekä kevyttä vaaleampaa maltaisuutta. Jälkimaku on marjaisa. Suutuntuma on kepeän kirpsakan hiilihappoinen keskitäyteläisellä smoothiemaisen pehmeällä rungolla. ————— Hilloista ja happamahkoa marjasmoothieta. Kylmänä kyl virkistävä juotava terassilla. Kiva hapokkuus ja pehmeä runko. Helposti vertaa eilen juotuun 450 Northin Double Blackberry Jam slushyyn, jossa oli samoja marjoaromeita havaittavissa. Tasapainoinen.