OLUT: Pier PANIMO: Trillium Brewing Co. OLUTTYYPPI: American Wheat Ale MAA: Yhdysvallat VAHVUUS: 6,7% VÄRI (EBC): Mandariininkeltainen (16.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Puolirunsaan humaloitu ja kepeän vehnäinen. VAAHTO: Paksun kermainen. Alkuun äänekäs. Kestävä. GREY’S VIEW Columbus humaloitu, Citra & Galaxy kuivahumaloitu ja Pilsner mallastettu American Wheat Ale, jossa 30% vehnää. Ensipuraisu on mukava. Miellyttävän helppoa tuollaista eteläisen pallonpuoliskon vehnäjuomaa, tasaisella hiilihapolla sidottu ja mukavan pyylevällä mallasrungolla koottuna. Mauissa sitruunaa, sitruunankuorta, kuivattavaa rakeaa viljaisuutta ja keksisyyttä. Myös kuivayrttisyyttä löytyy, mutta vähän vain. Humalointi on wannabe napsakka. Jälkimaussa kuiva ruohoisuutta nousevalla happamuudella sekä mietoa sitruksisuutta ja näkkileipäisyyttä. MUUTA MAINITTAVAA: Hauska teos. Helppoa nautintotavaraa hyvällä juotavuudella. CANNED 1/4/2020 TASTED 28/4/2020

Todella ipamainen ja katkeroinen meininki. Ehkä tästä vähän sellaista leipäisyyttä ja vehnäisyyttä on havaittavissa pehmeyden muodossa, mutta kyllä tämä ipana menee. Raikkaus puuttuu täysin, jotenkin hieman tunkkainen vielä tuo lopun katkero. Hedelmäisyyttä on, mutta sekin jotenkin tunkkaista. American wheat ale ei ole tuttu tyyli. Perinteinen vehnäolut tämä ei ainakaan ole. Enemmän ipa. Sanotaanko, että sokkona tämä olisi matalaprosenttinen ja laadukas paksu pale ale, mutta ei kyllä mitenkään vehnäolueen käänny.

Last Trillium was a big-time disappointment. Hopefully, this is something else. Canned on 1.4 2020 Temperature: + 8 C Woah, this pours in juicy with Yellow-Orange color. Totally cloudy. Moderate size head with poor retention, considering this is a Wheat Ale. Some of the foam has found a home at the edges of the surface: 4,25/5 The nose is relatively strong with notes of not yet fresh peach and grapefruit peel. Wheat aroma with bready vibes comes after the hops. With these two hops, one could expect more punching aroma: 4,25/5 Mouthfeel is medium with refreshing carbonation, though not nearly as strong as the more classic Wheat beers. Bitterness feels weird. I kind of like it, it's just weird... Wheat gives some roundness to the mouthfeel: 4,25/5 Taste is a mixture of citrus and raw peach/passionfruit flavors. Wheat flavor comes as a bready/cracker like hues. No yeast driven flavors it seems. The aftertaste is light with some bitterness in it. I very much like the round, multilayered flavor this has: 12,75/15 I'm not really familiar with the style but what I imagine a good American Wheat Ale to be like, this is pretty much it. Good complexity, with wheat rounding up things nicely and beer staying flavorful. Still, when brewery like this uses two of the most aromatic hop varieties, the results should be something more. This is the only thing that's bugging me. Other than that, a fantastic beer! 17/20 =42,5/50

Sakean oranssia wheat alea ohuella vaahdolla. Tuoksu paljastaa runsasta greippisyyttä, appelsiinia, hienoista yrttisyyttä ja maanläheisyyttä sekä makeaa hedelmää taustalta. Runko on keskivahva ja suutuntuma suht mehuisa. Runsas, mutta pehmeä hapotus. Maussa heti alkuun reilusti greippiä makeana, happamana ja katkeroisena. Hieman makeaa hedelmää, jonka jälkeen maanläheisyys, ruoho ja kepeä yrttisyys ottaa kontrollin. Maltaisuutta löytyy ja se on jotenkin makean taikinaisen makuista. Oikein kiva olut, perinteiseen ipaan kallellaan makumaailmansa puolesta.

Väri on hyvin samea, oranssiin kallellaan olevan keltainen. Tuoretta 1.4. Tölkitettyä American Wheat Alea Trilliumilta kyseessä. Tuoksu on kypsähkön hedelmäinen ja mehukas. Mangoa, persikkaa, aavistus banaania, appelsiinia ja myös vaniljaa. Tuoretta yrttisyyttä. Maku on runsaan hedelmäinen. Appelsiinia, greippiä ja mangoa etunenässä. Sellainen tietty vaniljajäätelöinen hento kermainen mausteisuus väijyy taustalla. Suutuntuma on runsaan hiilihappoinen ja yllättävänkin tuntuvasti humaloitu. Vehnäisyys tuo oman pehmeytensä peliin, mutta aika ipamaista meininkiä. Maut ovat aika lyhyet ja jälkimaku on kuivan tylppä, jopa tunkkainen. Laadukasta juotavaa, mutta syvyys sekä viimeinen raikkaus uupuvat.

After ice fishing some Trillium Brewing Co & Pier American Wheat Ale 6,7% abv. Canned on 01/04/20 so super fresh. Hazy, dirty orange color with a pinky ring's thick white head. Dissipates quickly into a ring on the wall. Tropical fruit on the nose with really sweet pineapple, mango and is it passion fruit and orange also. Some grass and wheat. Flavour then is more wheaty and grassy than sweet and fruity. Tropical fruits are there in the background and orange on top. Flavour disappears here quite fast and turns a bit stuffy in my opinion but nonetheless easy drinkable. This is also quite dry on the palate. Wife likes this and tries to steal my beer. 😆😎

Trilliumilla on aina ilo potkasta päivä käyntiin😋.Lasissa American Wheat Alea mitä en usko,että olen koskaan edes ennen maistanutkaan😅.Oluella en usko olevan montaakaan viikkoa ikää. Tuoksu voimakkaan appelsiininen/mandariininen,kevyellä vehnäisyyden myötätuulella.Tölkistä nuuhkaistaessa nousee myös melonisuutta esiin. Jännän makuinen on ensipuraisu.Maku muistuttaa ensituimaan vähän Ipaa,missä ei ole lähes ollenkaan hedelmien tai (sokerin) makeutta mukana🤔. Suutuntuma on jännän hedelmälihaisen tuntuinen,vehnäinen ja ruokaa tässä odotellessa niin melko täyteläinenkin😅. Maussa appelsiiniä ja sen kuorisuutta, riisuttuna sitrus ja greippi mehuisuuden vastaanotolla.Vehnäisyys voimistuu tässä askeltaen eteenpäin kepeän happamaa rinnettä alaspäin.Jännä kevyt tunkkaisuus askeltaa varjona tässä myös messissä.Varmaan tuosta vehnäisyydestä kumpuavaa. Tähän kun heittäisi vähän makeutta ja lisää katkeroa niin menisi loistavasti hyvästä Ipasta😅🍺.Kyllä tämä itselle hyvin kyllä sopii😋 Itseasiassa tykkäänkin tästä.Laadukasta tekemistä kyllä.Mitä vähän vaikea pisteytettävä kylläkin...🤔 Mietitään nyt vähän enemmän Wheat Ale ja fiilis pohjalta ja rämpäytetään reilu nelkku🍻👊🏻.

Hoppy Good Friday to all! 🐣🍺 The beer is fully impenetrable and bears the color of peach nectar. The lively carbonation sets a pure white, small-bubbled head that exceeds one finger. The head narrows down to a frazil-icy lacing wafting on the top. I can observe multiple minuscule dots on the glass. The scent takes me with surprise: I find powerful slams of nectarine, peach, grapefruit and mango. I can also pick decent albeit mild DDH. Additionally, there are a bit of wheat flour and biscuit lurking secretly in the distance. The taste profile imitates the scent spectrum: mango, nectarine, peach and pineapple constitute the skeleton of the palate, amended by a whisper of bitter orange peel, lemon peel and faint quince. All the fruity components are embedded in rather hefty medium-citrusy DDH. The wheaty twist is truly restrained and oppressed by the fruity and hoppy punch. The big surprise comes from the fact that this is quite far from what I expected to be an American Wheat Ale. The olfactory provision would rather suggest a fruity IPA or NEIPA. I've seen many times someone saying that some Finnish breweries are plagued by a "house aroma" or "house taste", meaning there's often something unpleasant and unwelcome involved in the fragrance and/or taste. Well, this fruity, hoppy punch seems to be "the house aroma" of Trillium. The difference is that Trillium's "house aroma" is attractive whereas... Ok, whatever. The body is light to light-medium. The ABV is 6.7 %, not so huge but could provide a bit more robust experience. When the gustatory supply turns toward the finish, it releases DDH that portrays slightly piney and citrus pithy characteristics. Hop burn is recognizeable. Moreover, the finish serves nectarine, mango, bitter orange peel and lemon peel. Wheat has vanished from the reach of my taste receptors. The duration of the aftertaste is relatively long. The mouthfeel is crisp, a tad piney, slightly dry and somewhat tropical. It lies also on the lighter side of the continuum as well as sends remotely warming vibes to the throat. Hmmm... this is interesting but also confusing: is this really an American Wheat Ale? I enjoy the beer, no question about it. Still, I'm wondering... 🤔