Trilliumia mukiin. Mettle Alloyn versio 5. Tölkitetty 21/05/20, joten ikää tänään jo 7 viikkoa. Kaatuu lasiin oranssinkeltaisena ja täysin sameana. Pinnalle nousee reilu sormen korkea vaalea vaahto hetkeksi. Tuoksussa on aavistuksen kypsempää persikkaa, passionhedelmää, ananasta ja appelsiinia. Hivenen tummempaa yrttisyyttä. Maku on mielenkiintoinen. Ehkä aavistuksen ikä painaa, mutta siltikin kokonaisuus on melko raikas ja runsaan trooppishedelmäinen. Persikkaa, ananasta ja passionhedelmää. Runsasta yrttisyyttä ja aavistuksen hapanta metsäisyyttä. Happoja melko vähän, ja alkoholi on piilossa. Vähän erillainen Trillium. Ei missään nimessä parasta osaamista, mutta siitäkin huolimatta ihan mukavaa juomaa.

OLUT: Mettle Alloy Batch 5 PANIMO: Trillium Brewing Co. OLUTTYYPPI: DIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS: 7,7% VÄRI (EBC): Ananaksenkeltainen (13.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Makean ananaksinen, mangoinen ja persikkainen. VAAHTO: Käväisee nopeasti kolmen sormen mitassa. Höttöinen ja ilmava lopuksi. GREY’S VIEW Humalointitietoa ei saatavilla. Ensipuraisu on miellyttävän moninainen. Makuina; mehuisaa appelsiinia, kevyemmin pehmeän makeaa mangoa, puolikypsää persikkaa sekä ananasta ja sen kuoria. Suutuntu on kuohkean vankasti itseluottamusta kantavan runsas. Laajalla hiilihapotuksella ja kuohkealla olemuksella. Jälkimaku on meloninen, kypsä greippinen ja ihan aavistuksen bitter vibainen. MUUTA MAINITTAVAA: Kauttaaltaan tasaisen varma DIPA ja mielenkiintoista nähdäkin mihin tämänkin kehitystyö johtaa. Potentiaalia on hurjasti. CANNED 21/5/2020 TASTED 8/6/2020