Ajattelin tukea paikallista meinikiä ja kokeilla moista tuotosta. En tiedä miten tämä on pils-olutta mutta maistuu aivan katajalle. Jos en olisi nähnyt purkkia niin väittäisin että jotain pale alea tämä on. Kamalan makuista kusta ☝🏻

Nyt oli hyvä vaalea🍻

Himolta uusinta uutta. Helles Special eli vahvempi Helles. Tölkitetty 28.4.26. Maistetaan. Tyylikäs, paksu ja pysyvä on vaahto. Väri on oljen keltainen ja utuinen. Nyt on raikas tuoksu. Puhdasta on. Puhdas mallas, puhdasta viljapeltoa, vienoa hunajaa, pientä mineraalisuutta ja jalohumalaa. Tuoksu on lähes pelkkää puhdasta viljaisuutta. Nyt lupaa aika kovaa tuoksun perusteella. Ja on kova. Nyt on puhtaat maut ja kiva jalohumalan paraisu. Maku on erittäin pehmeä ja puhdas. Pientä öljyistä suutuntumaa myös. Puhdas mallas, tyylikästä puhdasta viljaisuutta, aavistuksen mineraalisuutta. Pehmeä on viljasuus ja jälkimakuna jalohumala puree hyvin. Kiva katkero. Nyt on muuten aika lähellä Suomen parasta Hellesiä. Alkaa olemaan esikuviensa veroinen ehdottomasti. Nyt on kova. Tyylikäs aavistuksen leipämäinen runko. Tuhti, hyvä, juotava. Aito Helles Special jopa kumarrusta Dortmunderin suuntaan. Äkkiä sanoisin että tämä on Suomen paras Helles. Hattu päästä ja kumarrus Himon suuntaan. Alkaa olemaan Saksa tasoa. Todella kova ja puhtaan makuinen Suomalainen Lager.

Käsittämättömän katkera pilssiksi

Oikein hyvä helles. Kattellaan!