Pas vraiment une IPA, elle est bonne mais un peu trompeuse, c'est une Pale Ale classique et un peu fruitée.

On sent bien le gout du houblon, ca ne passe pas inaperçu

L’impression de croquer dans un palet de houblon

Une nez caramélisé, café et sirop d'érable. La bouche est pleine et gourmande, les notes de figues légères viennent contrebalancer la puissance, la finale est mélassée et longue avec une petite pointe d'amertume. Intéressante