Tölkin avatuessa tulee pieni vaahtolataus, tilanteen rauhoituttua lasiin kaatuu hieman samean oranssinen juoma. Vaahtoa lasiin tulee enää alun jälkeen niukasti. Tuoksu on hapan, jopa karviaismarjaa muistuttava. Maussa karviaismarja jatkaa, taustalta esiin nousee melko voimakas sitruuna. Jälkimaussa löyty hieman tölkin mainostamaa mustapippuria. Happamuus nostaa jälkimaussa vielä päätään, lievän kuivahkon vivahteen kera. Ottaen huomioon että tämän pitäisi olla imperial sour, niin happamuutta kaipaisi lisää. Ihan kokeilemisen arvoinen hapan silti. Ps. Mansikka loisti poissaolollaan 🙄

Ei edelleenkään sourita

Bière rouge claire, mousse crémeuse, houblons présents! Au nez, on sent des notes épicées avec le poivre noire, des notes tropicales avec la goyave et fruitées avec le citron. En bouche, la bière a plein de saveurs! La fraise apporte de la douceur avec les notes tropicales de la goyave. L’acidité est bien présente avec le citron. L’amertume est moyenne et agréable. L’alcool se ressent moyennement fort. Au final, une excellente bière

Very tart sour. Nice strawberry flavour with a slight warming from the black pepper