Makea ja melko hapokas stout. Jouluisia mausteita. Inkivääri tulee vähän hyökkäävästi. Suklaata. Appelsiinia. Rungossa vähän yritystä, mutta voisi olla tukevampikin.

STYLE : Imperial Stout au spéculoos DLUO : 08/01/2026 GOÛT : Amère Sucré SENSATION  Pétillance : Moyenne Corps : Épais  Texture : Sèche, Douce Ressenti alcool : Fort  PROFIL AROMATIQUE Spéculoos, caramel, malt grillé FINAL Idem NOTE DE STYLE : 3,4/5 7,1% alors que doit être entre 8 et 12%. Est juste forte mais pas très forte. Je n'est pas retiré de point par rapport au fait qu'on ne sens pas d'arôme de fruits noirs ou sec car c'est une spécial spéculoos. COMMENTAIRE À part le % d'alcool, elle respecte les attentes.On sent bien le spéculoos. Il faut donc aimer le spéculoos, ou du moins apprécier le spéculoos car on sent le spéculoos. Presque comme si ils avaient ajouté du spéculoos. Et même si on aime le spéculoos, bah les saveurs de spéculoos écoeurent avant la moitié.

Très sympathique !