Reippaahko vaahto, kevyen maltainen ja hedelmäinen, lievää toffeen makua, matalat hapot, kokonaisuutena melko kevyt, mutta ihan ok red ale.

Calendrier de l'avent Qoqa n°7 Foncée, très peu carbonique. Elle est effectivement adaptée pour un petit déjeuner. Je l'ai d'ailleurs accompagné d'un biscôme. J'aurais aimé un goût de café plus prononcé mais j'imagine qu'il a fallu le sacrifier pour arriver à une bière avec un faible pourcentage d'alcool.

Marjaa ja happamuutta. Tosi vetinen.

Mainio sour. Marjaisa, raikas, "dokattava". Todella hyvä tasapaino happaman ja makean välillä.

Peruslaatua, mutta plussaa etiketistä.

Kiva olut. Sopii hyvin seurustelujuomaksi.

👀 Aussehen: Hazy gold-orange, dichter Schaum, intensiver Saft-Look. Kraftvoll. 👃 Geruch: Tropenfrucht pur: Mango, Ananas, Steinfrucht, Mandarinenschale. Dazu das typische Mosaic-Dank-Grün und eine Spur Harz. 👅 Geschmack: Ein voller, saftiger DIPA-Körper mit kräftigem, aber weichem Hopfenprofil: Tropische Welle (Mango, Maracuja) / Zitronenzeste / Steinfrucht (Pfirsich/Aprikose) / Dezentes Harz / Leichte, angenehme Bittere im Abgang. Der Alkohol ist extrem sauber integriert — perfektes Alefarm-Handwerk. 👄 Mundgefühl: Soft, vollmundig, cremig. Kräftiger Körper, aber nie schwer. Juicy Alefarm-Signature-Mouthfeel. 🔚 Abgang: Mittel bis lang, tropisch-frisch, mit Mosaic-Grünheit und sanfter Bittere. ⭐ Fazit: Ein DIPA auf Weltklasse-Niveau. Ausdrucksstark, modern, lächerlich weich. Ein Bier für Fans von saftigem, intensivem Hopfen – ohne Bitterbomben-Faktor. 🍽 Foodpairing Vorspeise: Crostini mit Mango-Chili-Salsa Hauptgang: Burger mit Cheddar & Ananas Dessert: Kokos-Panna-Cotta