👀 Aussehen: Hazy hellgelb, cremige Optik, dichter Nebel – textbook NEIPA. Schöner weisser Schaum. 👃 Geruch: Saftig und grün zugleich: Zitrone, Grapefruit, Pine & Spruce Tips (Fichtentriebe!), Pfirsich, etwas helles Steinobst. Aromatisch, aber nicht überladen. 👅 Geschmack: Sehr weich, sehr modern, sehr Alefarm: Der Antrunk ist juicy mit hellen Zitrusnoten, gefolgt von subtiler Harzigkeit durch die Fichtentriebe. Steinfrucht im Mittelteil, feiner grüner Hopfenbiss, nie bitter. Die Kombination aus Saftigkeit und nordischer Frische wirkt unglaublich elegant. 👄 Mundgefühl: Cremig, soft, typische NEIPA-Körnung. Feine, samtige Textur mit moderater Karbonisierung. 🔚 Abgang: Kurz bis mittellang, citrusfrisch, leicht harzig. Erfrischend ohne zu kleben. ⭐ Fazit: Ein absoluter Signature-Alefarm-NEIPA: sauber, juicy, smooth – aber mit einem nordischen Twist durch die Spruce Tips. Perfekt für Fans von weichen, modernen IPAs. 🍽 Foodpairing Vorspeise: Bruschetta mit Aprikose & Rosmarin Hauptgang: Pulled Chicken mit Zitronen-Glasur Dessert: Zitronen-Panna Cotta

Sitruksinen, havumetsäinen, yrttinen, ja täyteläinen. Ihan loppuun hento katkero. Tosi hyvä ipa.

Bonne et longue en bouche. Elle rafraîchit bien et est assez légère malgré ses 7%. Petit arrière goût de pin. Franchement une bonne bière à découvrir

Kerkää sirtrusta ei hassumpi…

IPA aromatisé au bourgeon de sapin, amertume plutôt verte

Aromatisation intéressante avec des pointes de sapin. Nez proche d’une tisane… Amertume prononcée en bouche, assez végétale.