1 ratings
High Seas (Port Wine Barrel Blend Edition)
11.5% Imperial / Double Baltic Porter
High Seas (Port Wine Barrel Blend Edition) is a Baltic Porter stock aged in Port Wine barrels for 10 months.
Barrel aged
Reviews
Grey
@ Beerdome1 year ago
3.2
OLUT: High Seas (Port Wine Barrel Aged)
PANIMO: Alefarm Brewing
OLUTTYYPPI: Imperial Baltic Porter (BA)
MAA: Tanska
VAHVUUS (ABV): 11.5%
VÄRI (EBC): Musta (85.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Kevyesti punamarjainen, muutoin ilmavan tummamaltainen. Kevht ja pliisu, mutta eloisan notkea.
VAAHTO: Kahden sormen mittainen. Kermainen ja melko kestävä. Pienikuplainen.
GREY’S VIEW
10kk:tta Portviini tynnyröity Imperial Baltic Porter.
Ensisiemaus osoittaa, että paahtomallas ja portviini ei välttämättä aina tanssi ihan samaan suuntaan. Paahtomallas antaa kuivaa leipäisyyttä, saunapuumaisuutta, rukiisuutta ja suklaata, kun sitten taas Port BA tässä yrittelee antaa punamarjaa, kuiva oksaisuutta, jopa pensaisuutta, pienen tuollaisen konjakkimaisen sävyn myötä.
Edellä mainitut ei nyt kyllä ole sulaneet yhteen oikein mitenkään. Harmillista. Kokonaisuus on todella sekava ja kotitekoisen oloinen.
Arvio päättyy tähän.
MUUTA MAINITTAVAA:
En voi suositella tätä kenellekään. Markkinoilla on saatavilla useita parempia oluita.
BOTTLED 3/2023
TASTED 8/2023