Dies West Coast IPA ist erstaunlich dunkel; es geht in Richtung orange-braun. Die Blume ist ebenso erstaunlich: feinporig-sahnig und ausdauernd. Der Geruch ist fruchtig mit viel Maracuja und Aprikose sowie etwas Mango. Der Antrunk wird von einem recht kräftigen Malzkörper getragen und bringt die erkannten Fruchtnoten auch an den Gaumen. Hinzu tritt eine markante Bittere unterlegt mit subtiler Süße. Die Konsequenz dieser Kombi: anfangs hängt nach jedem Schluck lange deutliche Bittere am Gaumen, später wird es moderater und die Süße darf eine kleine Nebenrolle spielen. Schmeckt auch ohne Regen.

Zitronensäurlich und frisch, schön schlank, dabei trotzdem vollmundig und süffig

Offenbar gibt es das Goldie in zwei Varianten. Einmal als Orca hell und einmal als fränkisches Lager. Ich habe letzteres. Optisch strohgold, leicht getrübt und mit üppiger und feinporiger Blume gesegnet. Der Geruch ist eine recht intensive Mixtur aus Getreide, Frucht (Birne? grüner Apfel?) und einer floral-hopfigen Note. Geschmacklich dann zunächst deutlich weniger intensiv, fast neutral. Es nimmt dann aber zur Mitte hin an Intensität zu und bestätigt die Nase, wobei das floral-hopfige überwiegt. Das ist letztlich schon eine interessante Version eines Fränkischen Lagers.

Optisch ein klares Rotbier mot etwas gebräunter Blume, die eher grobporig aber stabil da steht. Geruchlich ein herbfruchtiges West Coast mit einer erkennbaren Malzbasis. Im Antrunk kann man dann sofort beide Komponenten parallel wahrnehmen. Die Malzbasis liefert ein sehr weiches Mundgefühl und etwas Karamellmalzsüße, die drei Hopfen die herbfruchtige West Coast-Note mit moderater Bittere. Eine nicht nur spannende, sondern auch gelungene Kombination. Wären nicht die 7,5% könnte ich damit einen Abend verbringen.

Eher unaufgeregtes Sour mit zarter Vanillenote

Trüb mit stabilem Schaum im Glas, etwas neutraler Geruch, leichte Frucht im Antrunk, recht dominanter Alkohol, später Noten von Orange und Mango, leichte Bittere im Abgang. Lecker aber mir für ein IPA zu langweilig.

Ich bin nicht der Rotbier Typ. Diese hier von Hahn war allerdings so fresh, dass es mich überzeugen konnte