Dies West Coast IPA ist erstaunlich dunkel; es geht in Richtung orange-braun. Die Blume ist ebenso erstaunlich: feinporig-sahnig und ausdauernd. Der Geruch ist fruchtig mit viel Maracuja und Aprikose sowie etwas Mango. Der Antrunk wird von einem recht kräftigen Malzkörper getragen und bringt die erkannten Fruchtnoten auch an den Gaumen. Hinzu tritt eine markante Bittere unterlegt mit subtiler Süße. Die Konsequenz dieser Kombi: anfangs hängt nach jedem Schluck lange deutliche Bittere am Gaumen, später wird es moderater und die Süße darf eine kleine Nebenrolle spielen. Schmeckt auch ohne Regen.

Straight herbes kräftiges WestCoast - hart aber herzlich!