Ja, einige schrieben es schon: Vorsicht beim Büchse öffnen! Der Schaum schießt wirklich fast im hohen Bogen Richtung Decke, na fast...Im Glas steht helles Bernstein mit fix zusammennfallendem Schaum. Unerwartete Nase: Zimt, Lebkuchen und andere typische belgische Kräuter/Gewürze, dazu auch etwas strohig. Der Antrunk bildet die Nase gut ab. Das Weihnachtsgebäck ist nun nicht so prägnant, dafür stehen alle anderen Gewürze parat. Die Strohigkeit bleibt auch, Fruchtnoten sind da, ordnen sich aber brav unter. Wäre da bei Passionsfrucht/Steinfrucht. Herbe läuft irgendwie an mir vobei, obwohl zumindest im Nachhall absolut vorhanden. Ja, unerwartet. Auch wenn das alles ziemlich überreizt erscheint, gefällt mir das. Vor allem der herbe Abgang chillt.

It pours a hazy, deep golden colour with a frothy cream coloured head. Aroma is of wild yeast. Flavour is hoppy, hints of tropical, and wild yeast.

Gut trinkbar, aber insgesamt irgendwie nicht ganz rund. Die Bitternote ist mir irgendwie auch etwas too much

Fruchtiges und relativ leichtes Session IPA. leichte Bitternote

Presque acide mais bonne tout de même

refreshing, light, and thirst-quenching. Everything I’d want from a session ipa