Birra dal bel colore marrone e dal leggero e mai invadente gusto a caffè tostato

Elle n'a pas une très belle couleur. Ça sent le miel. En bouche on retrouve immédiatement des saveurs mielleuses qui dominent le corps malté. Très agréable, légère et un goût prononcé 😋

Ottimamente bilanciato il sapore di malti tostati e luppoli, ha anche un leggero gusto affumicato

Commande bieronomy pour 4€ Robe orange foncée plutôt trouble surplombée par une mousse blanche moyenne & persistante. Une odeur mélasse/pain/orange amère voire carotte avec un pointe de foin. Écumeuse en bouche, on sent un arôme de foin et surtout un mélange cumin/épicé/poivré avec une pointe sèche. Une bonne longueur en bouche sur l'amertume, renforcée par le poivre Bref une bière au poivre heu... Au poil pardon 👌 Totalement fidèle au style & à l'étiquette 👍 Délicieuse avec les crevettes & les st jacques au cumin mais encore mieux avec les épinards que j'ai très bien poivré 😅 Incroyable pairing avec l'aspect sec et la touche à peine poivrée du pastrami 🤤 Ça serait top avec une viande au poivre (pas du bœuf qui serait trop tendre, prenez une texture plus sèche comme une volaille) 😉

À la défaite ! Amer sans houblon