Pas fan du style, je l'ai trouvé alcooleuse, un poil liquoreux et sèche un peu comme un whisky avec un corps puissant, limite tanin. Le dépôt en fin de verre est important. #CDA #Bieronomy 15.12.24

Correcte sans plus

Robe blonde trouble avec une mousse fine et légère qui ne restera pas longtemps. En bouche l'attaque est assez originale, c'est fermier, frais et très bien travaillé, peut-être un petit côté cidre Normand. Le poivre annoncé arrive plutôt en fin de bouche. Super découverte !

Un délice de mangue et abricot