Mal schauen hab ich mir vor 6 Jahren gesagt und das Amber Lager der Vielanker besorgt. Und heute im Getränkemarkt mal wieder drauf gestoßen und mitgenommen. Und ich komme zur gleichen Beurteilung wie seinerzeit. Optisch ist das Amber schon mal ok, wenn auch mit nur dünner Blume. Die Nase ist sich nicht schlüssig. Ist es Malz, sind es Früchte, ist es Bitterhopfen? Am Ende entscheide ich mich für den Bitterhopfen mit Anklängen eines Apfels. Dann überrascht das Amber mit recht guter Süffigkeit, einer angenehmen Bittere und leichter unidentifizierbarer Frucht im Hintergrund (Apfel ist es aus meiner Sicht nicht, auch wenn meine Nase anderes glaubt entdeckt zu haben). Nicht unbedingt ein klassisches Amber Lager, aber unverändert eine probierenswerte Variation.

Fassbrause ☀️Natürlich 0%🍺😸👍

Ankertau - Pilsener Optik: Goldgelbe Farbe, leichte Trübung, hoher stabiler Schaum Duft: Würzig, malzig/getreidig, sogar leicht maischig, wenig Hopfen im Duft Geschmack: Nicht so schlank und trocken wie erwartet, malzig, wenig Hopfenaroma, im Nachtrunk kommt die Bittere etwas im Begleitung einer säuerlichen Note durch. Mit diesem Bier macht es mir das Vielanker Brauhaus wirklich nicht leicht. Es ist ganz anders als erwartet und auch nicht unbedingt stilrein umgesetzt. Und selbst wenn man über Stilgrenzen hinweg schaut, ich finde nicht wirklich Zugang zu diesem Bier. Natürlich weit weg vom „Totalausfall“ und ganz bestimmt auch mit individuellem Wiedererkennungswert. Trotzdem bleibt mir nur mich wieder so manchem Vorredner anzuschließen: mehr ein etwas herberes Zwickel/Kellerbier als ein „typisch nordisch herbes Premium Pilsener“. MHD 17.06.26