Ankertau - Pilsener Optik: Goldgelbe Farbe, leichte Trübung, hoher stabiler Schaum Duft: Würzig, malzig/getreidig, sogar leicht maischig, wenig Hopfen im Duft Geschmack: Nicht so schlank und trocken wie erwartet, malzig, wenig Hopfenaroma, im Nachtrunk kommt die Bittere etwas im Begleitung einer säuerlichen Note durch. Mit diesem Bier macht es mir das Vielanker Brauhaus wirklich nicht leicht. Es ist ganz anders als erwartet und auch nicht unbedingt stilrein umgesetzt. Und selbst wenn man über Stilgrenzen hinweg schaut, ich finde nicht wirklich Zugang zu diesem Bier. Natürlich weit weg vom „Totalausfall“ und ganz bestimmt auch mit individuellem Wiedererkennungswert. Trotzdem bleibt mir nur mich wieder so manchem Vorredner anzuschließen: mehr ein etwas herberes Zwickel/Kellerbier als ein „typisch nordisch herbes Premium Pilsener“. MHD 17.06.26

Feinperlig, herb und mit würzig

Ein eher würziges und leicht herbes Pils. Gut trinkbar. Prost 🍻.

Ganz OK...aber nichts besonderes. Prost!

Gibt bessere... meine ich

Überraschend gutes Pils. Wow!

Gutes Pils. Nice