Täydellinen, muttaei yllättävä. Vaniljan ja rusinaa riemuvoitto.

Ripauksen verran mokkakahvinväristä vaahtoa erittäin tummanruskean valoaläpipäästämättömän oluen yllä joka tuoksuu makean kaakaoisen suklaisen kahvisen alkoholisen paahteisen tummasuklaisen maltaiselle ja maistuu makean lempeän soijaisen nahkaisen rusinaisen luumuisen moniuloitteisen lämmittävän alkoholisen kriikunaisen maltaisen lupsakalta, on kova mutta ei kaikkien makuun! Neljä ja puoli bojoo. PE: ei ole, pullotettu: ei näy. Ei oo kuulemma myyntiin.

Pääsiäisen maistelut. 4/6. Buzzed oli erittäin kahvinen, marjainen ja vaniljainen. Maitosuklaata lopussa. Nam.

Not a big fan of the mild sweetness to it. Wouldn’t call it a lager, it tastes like a lager infused with stout

Makea, viskinen

OLUT: Layered Through Time PANIMO: Forager Brewery OLUTTYYPPI: American Wild Ale MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 8.5% VÄRI (EBC): Aprikoosinkeltainen (17.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Mehukkaan villi. Happaman mehukas. Aprikoosia, ananasta, kukkaisuutta. Kaunis. VAAHTO: Vaalea. Sormen mittainen, tiivis ja semi kestävä. Nätti. GREY’S VIEW Strata & Triskel humaloitu, Minnesotalaisella Villikukkien Hunajalla maustettu Wild Ale. Tämän väri on äärimmäisen kaunis. Ensisiemaus. Lupaukset ovat kohdillaan kyllä hemmetti. Kaunista koettavaa se kertakaikkiaan on. Maut antavat hedelmäisyyttä, villiä happamuutta, kevyesti rustiikkisuutta ja väkipyöräisyyttä. Takapää kuivattaa ja esittelee villikukkaisuutta, maltillisesti samean agiilia hunajaisuutta ja tammipuumaisuutta. Erinomaista. Suutuntu on miellyttävän moninainen. Wild Aleksi tämä on jopa helppo nautittava. Pienikuplainen, leppoisalla olemuksella. Ihastuttava happamuuden ja humalan mikstuura luo upeasti uudenlaisen kokonaisuuden tässä. Ja on se niin kauniin näköinenkin. MUUTA MAINITTAVAA: Tämä tuntuu todella modernilta Wild Alelta. Humala on roolissa, käytetyt raaka-aineet ovat runsaat, puhtaat ja sopivan hankalat. Erinomainen tasapaino tässä, kun keskitaso on muutaman pykälän villin-modernin-keskitason yläpuolella. Erinomainen kokemus. BREWED 9/2020 BOTTLED 4/2021 TASTED 1/2023