
127 arviota
LägereBräu
Switzerland
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Arviot

beerrocks
@ JHV Verband der Diplom Biersommelier 202511 hours ago
3.8
👀 Aussehen: Trüb-goldenes bis bernsteinfarbenes Erscheinungsbild mit leichtem Orangestich. Feinporiger, weisser Schaum mit mittlerer Standfestigkeit. Im Glas wirkt das Bier lebendig und natürlich – bewusst unfiltriert, handwerklich.
👃 Geruch: Frische Traubenaromatik direkt in der Nase: helle Weintrauben, Traubenschale, dezente Mostnoten. Dahinter feine Zitrusakzente, florale Nuancen und ein zurückhaltender Malzkern. Sehr elegant, eher vinös als hopfenbetont.
👅 Geschmack: Sanfter, fruchtiger Antrunk mit klarer Traubenpräsenz. Weissweinartige Frische trifft auf mildes Getreide, helle Brotkrume und einen Hauch Zitrus. Die Traube wirkt natürlich integriert – nicht süsslich, sondern trocken und strukturiert.
👄 Mundgefühl: Leicht bis mittelvoll, weich und rund. Feine, prickelnde Kohlensäure, die die Frucht trägt. Sehr saftig, fast spritzig – mit klarer Parallele zu Pet-Nat oder jungem Weisswein.
🏁 Abgang: Trocken, frisch und sauber. Traubenschale, dezente Säure und eine feine mineralische Note bleiben elegant haften. Erfrischend und animierend.
📝 Fazit: Ein modernes, präzise gebrautes Grape Ale, das Bier- und Weinwelt gekonnt verbindet. Fruchtig, trocken, leichtfüssig – perfekt für neugierige Gaumen und ideal als Begleiter zu Essen oder als Aperitif. 🍇🍺
🍽 Foodpairing
🧀 Ziegenfrischkäse, Burrata, junger Tomme
🥗 Sommersalate mit Trauben, Nüssen & Zitrusvinaigrette
🐟 Ceviche, gebeizter Lachs, leichte Fischgerichte
🍗 Pouletbrust mit Kräutern & Zitronenzeste
🍇 Traubentarte oder Focaccia mit Rosmarin

beerrocks
@ LägereBräu1 month ago
4.3
Kupferrotes, naturtrübes Amber Lager mit schöner, stabiler, feinporiger, elfenbeinfarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Malz, Waldhonig, dunklem Brot und Karamell / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, weich, spritzig / im Geschmack malzbetont mit Aromen von Karamell, Waldhonig und Brotkruste, leichte Süsse, sehr dezente Bittere, ausgewogen / angenehm leichte Bitterkeit im malzig-süsslichen Abgang spürbar. Fazit: Sehr süffiges und aromatisches Amber Lager - absolut verdient mit Gold am Swiss Beer Award 2022/23 ausgezeichnet! ABV: 5.3 % Vol.

beerrocks
@ LägereBräu1 month ago
4.0
Goldenes, naturtrübes Pale Ale mit fantastischer, sehr stabiler, fein- bis mittelporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase hopfige Noten von Zitrusfrüchten und Litschi sowie malzige Noten von Biskuit / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, spritzig / im Geschmack hopfenbetont mit Aromen von Zitrus- und tropischen Früchten, leicht malzig, floral, dezente Bittere, ausgewogen / angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: Sehr süffiges, erfrischendes und aromatisches Pale Ale - absolut verdient mit Gold am Swiss Beer Award 2024/25 ausgezeichnet! ABV: 4.9 % Vol. / IBU: 28 / EBC: 15 / Stammwürze: 11.7°Plato / Dry hopped mit Citra, Cascade & CH-Perle

beerrocks
@ 2. Aarauer Bierwanderung1 month ago
4.0
Goldenes, naturtrübes Pale Ale mit fantastischer, sehr stabiler, fein- bis mittelporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase hopfige Noten von Zitrusfrüchten und Litschi sowie malzige Noten von Biskuit / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, spritzig / im Geschmack hopfenbetont mit Aromen von Zitrus- und tropischen Früchten, leicht malzig, floral, dezente Bittere, ausgewogen / angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: Sehr süffiges, erfrischendes und aromatisches Pale Ale - absolut verdient mit Gold am Swiss Beer Award 2024/25 ausgezeichnet! ABV: 4.9 % Vol. / IBU: 28 / EBC: 15 / Stammwürze: 11.7°Plato / Dry hopped mit Citra, Cascade & CH-Perle

beerrocks
@ 2. Aarauer Bierwanderung1 month ago
4.2
Kupferrotes, naturtrübes Amber Lager mit schöner, stabiler, feinporiger, elfenbeinfarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Malz, Waldhonig, dunklem Brot und Karamell / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, weich, spritzig / im Geschmack malzbetont mit Aromen von Karamell, Waldhonig und Brotkruste, leichte Süsse, sehr dezente Bittere, ausgewogen / angenehm leichte Bitterkeit im malzig-süsslichen Abgang spürbar. Fazit: Sehr süffiges und aromatisches Amber Lager - absolut verdient mit Gold am Swiss Beer Award 2022/23 ausgezeichnet! ABV: 5.3 % Vol.

beerrocks
@ 2. Aarauer Bierwanderung1 month ago
4.0
Hellgelbes, naturtrübes Spezialbier mit schöner, stabiler, feinporiger, weisser Schaumkrone / in der Nase Noten von Weissbrot und Biskuit / im Geschmack ausgewogen, leichter Körper, mild gehopft, angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: aromatisches Spezialbier! ABV 5.2 % Vol.

beerrocks
@ LägereBräu1 month ago
3.3
🔎 Sensorik
👀 Aussehen: Tiefdunkles Kastanienbraun mit mahagonifarbenen Reflexen.
Die Schaumkrone: dicht, haselnussfarben, cremig und überraschend stabil – ein echter Hingucker im Glas.
👃 Geruch: Warme, einladende Aromen:
• dunkles Karamell
• Schokolade (zartbitter bis vollmilch)
• Röstmalz
• ein Hauch von Kaffee
Dazu leichte Noten von Nüssen und etwas Brotkruste. Sauber, rund, typisch Porter.
👅 Geschmack: Im Antrunk weich, malzbetont und komplex:
• Röstmalz
• Kakao & Schokobohnen
• Karamell & Melasse
• leichte Kaffeenoten, aber nie bitter
Der Körper ist überraschend süffig – viele Untappd-User loben genau diese Balance aus Dunkelbiereleganz + angenehmer Leichtigkeit, die nicht erschlägt.
Der Hopfen bleibt zurückhaltend, setzt aber feine würzige Akzente.
👄 Mundgefühl: Weich, rund, fast samtig.
Mittlerer Körper, feine Kohlensäure – ideal für ein Porter.
Schön „drinkable“, ohne Schwere.
🏁 Abgang: Röstig, schokoladig und leicht trocken.
Ein sanfter Kaffee-Nachhall bleibt am Gaumen zurück – sauber, klar und angenehm wärmend.
📝 Fazit: Der Harry Porter ist eines der beliebtesten dunklen Biere von LägereBräu – ein klassisches Porter, das Charakter, Tiefe und Süffigkeit perfekt vereint. Ein Bier, das im Glas wie ein Kaminfeuer wirkt – warm, entspannt, charmant.
🍽 Foodpairing
🥨 Vorspeise: Dunkles Brot mit Bergkäse oder Rauchschinken
🍖 Hauptgang: BBQ-Ribs, geschmorte Rindsschulter, Wildragout
🍫 Dessert: Schokokuchen, Tiramisu, Karamell-Panna-Cotta

beerrocks
@ LägereBräu1 month ago
3.2
Goldenes, naturtrübes, alkoholfreies Hazy IPA mit schöner, stabiler, fein- bis mittelporiger, weisser, leicht cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Erdbeere, Passionsfrucht, Kokos und Hanf / im Gaumen leichter Körper, samtig-weich, spritzig / im Geschmack hopfenbetont mit Aromen von Zitrus- und tropischen Früchten, präsente Bittere / präsente, jedoch angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: Süffiges und aromatisches alkoholfreies Hazy IPA! ABV: 0.3 % Vol. / IBU: 14 / EBC: 9 / Stammwürze: 5.7°Plato / Dry Hopping: Strata & Sorachi Ace

beerrocks
@ LägereBräu1 month ago
3.5
Strohgelbes, filtriertes, alkoholfreies Lager mit mittlerer, stabiler, feinporiger, weisser Schaumkrone / in der Nase Noten von hellem Brot und Heu / im Geschmack leicht malzig, schlank und leicht, leichte Bitterkeit im Abgang. Fazit: idealer Durstlöscher an heissen Tagen! ABV 0.3 % Vol.










