
Hops:Ariana
Reviews

beerrocks
@ BeerTasting vom 17.09.20261 month ago

3.5
Hopfen: Tango & Ariana
🔎 Sensorik
👀 Aussehen: Ein helles Goldgelb mit einer weissen Schaumkrone ist für diesen Bierstil zu erwarten. Auf den Fotos ist das Bier noch nicht eingeschenkt.
👃 Geruch: Die Kalthopfung mit Tango und Ariana lässt frische Zitrusnoten, etwas tropische Frucht und eine feine kräuterige Würze erwarten.
👅 Geschmack: Voraussichtlich schlanker, getreidiger Malzkörper mit fruchtig-hopfigen Akzenten. Eine pils-typische Bittere dürfte für den Gegenpol sorgen.
👄 Mundgefühl: Leicht, spritzig und erfrischend – passend zum Session-Charakter und den moderaten 4.0 % Vol.
🏁 Abgang: Erwartungsgemäss trocken, frisch und angenehm herb.
📝 Fazit: Ein Pils mit besonderer Geschichte! 🍻 Das «Session Pils» ist ein Lernenden-Sud der Abschlussklasse 2026 mit Schwerpunkt Bier. Die Kalthopfung mit Tango und Ariana verbindet die klassische Pils-Idee mit einer modernen, fruchtigen Hopfenaromatik. Mit 4.0 % Vol. verspricht es einen leichten, erfrischenden Biergenuss – genau das Richtige für einen sonnigen Nachmittag.
🍽 Foodpairing:
🥨 Salzbrezel
🐟 Fischknusperli
🥗 Sommersalat mit Zitrusdressing
🌮 Fisch-Tacos
🧀 Junger Gruyère