a nice radler from austria, hibiscus and spruce/fir tree aromas.

Mein erstes Radler, welches ich bewerte. War mir nicht sicher, ob es mit kur 2,5% überhaupt als Bier durchgeht. Zirbe kann ich jetzt nicht direkt rausschmecken. Hat aber eine sehr süße, waldige Note. Für nebenher, ganz nett.

Habe es versehentlich bestellt. Mir sind diese IPA nichts.

🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Im Glas präsentiert sich das „Sunn Seiterl“ in einem satten Goldgelb mit leicht orangefarbenen Reflexen & schöner Naturtrübung. Die üppige, feinporige Schaumkrone wirkt cremig & stabil und unterstreicht den frischen, modernen Ale-Charakter. 👃 Geruch: Frisch, einladend & wunderbar unkompliziert. Zarte Zitrusnoten treffen auf helle Malzaromen, frisches Getreide & feine florale Hopfenanklänge. Dazu kommen leichte Kräuter- und Honignoten, die dem Bier eine sympathische Wärme verleihen. 👅 Geschmack: Der Antrunk ist weich, frisch & harmonisch. Helles Bio-Gerstenmalz sorgt für eine sanfte Malzbasis mit dezenten Brot- & Honignoten, während der verwendete Bio-Spalter Select-Hopfen feine kräuterige, blumige & leicht zitrische Akzente setzt. Das Bier bleibt jederzeit angenehm schlank & enorm trinkfreudig. Die Bittere zeigt sich moderat & perfekt eingebunden, wodurch das „Sunn Seiterl“ genau das vermittelt, was Bierol verspricht: ein unkomplizierter Genussmoment auf der Sonnenseite des Lebens. 👄 Mundgefühl: Leicht bis mittelgewichtig mit angenehm weicher Textur & lebendiger, fein eingebundener Kohlensäure. Erfrischend, harmonisch & sehr süffig. 🏁 Abgang: Trocken, mild hopfig & angenehm frisch. Feine Kräuter- und Zitrusnoten bleiben kurz präsent, begleitet von einer sanften Malzsüsse. 📝 Fazit: Das „Sunn Seiterl“ ist ein wunderbar zugängliches BIO Golden Ale mit viel alpinem Charme. Bierol verbindet österreichische Bio-Rohstoffe mit moderner Craftbeer-Drinkability und schafft damit ein Bier, das unkompliziert, frisch & gleichzeitig charaktervoll wirkt. Ein ehrliches Wohlfühlbier für sonnige Momente – selbst wenn’s draussen einmal dunkel ist. 😉 🍽 Foodpairing: 🥨 Brezn & Obazda 🥗 Sommerliche Salate 🐟 Gebratene Forelle 🍔 Chicken Burger 🧀 Milder Bergkäse

Fruchtig nach Ananas, typisch pale ale. Viel Kohlensäure. Leicht bitterer Abgang.