➕ Mousse généreuse au service qui a tenu correctement la dégustation . Robe blonde et brumeuse . Carbónatation moyenne . En bouche on est clairement sur le malt avec des notes céréalières bien présentes, c'est assez rond et légèrement fruité sur les fruits jaunes , le houblonnage est assez discret et apporte une toute petite amertume en fin de bouche . Agréable et "de Brest même que c'est" 🍻

➕ Mousse généreuse au service qui a tenu correctement la dégustation . Robe blonde et brumeuse . Carbónatation moyenne . En bouche on est clairement sur le malt avec des notes céréalières bien présentes, c'est assez rond et légèrement fruité sur les fruits jaunes , le houblonnage est assez discret et apporte une toute petite amertume en fin de bouche . Agréable et "de Brest même que c'est" 🍻

Super nez agrumes, frais et aérien. Goût minéral et fruité prononcé avant une amertume marquée et persistante. Une bière qui peut plaire a amateurs de bières amères.

Problème de bulles, dans la bouteille trop et dans le verre pas assez. Belle couleur très trouble, plutôt sur le grillé et l'amertume. Difficile de juger potentiellement un raté

Belle découverte Kölsch et miel comme promis