Une éphémère d'une brasserie que j'aime bien pour les belles capsules et étiquettes. Celle ci n'échappe pas à la règle. Assez déçue à la dégustation car je m'attendais a quelque chose de plus sucré, de la rose plus omniprésente de manière olfactive et gustative. Finalement, j'ai été assez marquée par l'acidité à la première gorgée dont on s'accommode. La rose apporte un changement de goût, une note fraiche a cette bière peu gazeuse et sans trop de mousse. Le fait que ça soit de l'eau de rose doit y être pour quelque chose à cette douceur globale. Intéressant mais pas ma préférée...