Ist ok ...

Bei ner Konfirmation, daher kein Foto. Im Glas für ein Weizen eher hell, Schaumkrone passabel. Geruchlich leider von Beginn an typisch alkoholfrei. Keine Bananennoten. Im Geschmack spritzig, aber wenig von einem Weizen. Da hatte ich schon deutlich bessere...

Ils sont forts ses allemands

🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Helles Goldgelb mit feiner Naturtrübung und lebendiger Ausstrahlung. Im Glas wirkt das Bier frisch und unkompliziert, beinahe sonnig leuchtend. Die weisse Schaumkrone baut sich feinporig auf, bleibt ordentlich stabil und unterstreicht den klassischen Pils-Charakter. 👃 Geruch: Frisch, hopfig und angenehm kräuterig. Florale sowie leicht grasige Hopfennoten aus Tettnanger Bio-Hopfen prägen das Aromabild. Dazu kommen dezente Zitrusanklänge, etwas frisches Brot sowie feine getreidige Nuancen. 👅 Geschmack: Sehr ausgewogener und harmonischer Antrunk. Die leichte Malzsüsse bildet eine angenehme Grundlage, bevor sich die frische Hopfenaromatik entfaltet. Kräuterige, leicht grasige und dezent zitrische Noten sorgen für Frische und Trinkfluss. Im Vergleich zu klassischen norddeutschen Pils wirkt dieses naturtrübe Pils bewusst etwas weicher und vollmundiger, ohne dabei seine typische Pils-Bittere zu verlieren. Genau diese Balance macht das Bier enorm zugänglich und sommerlich erfrischend. 👄 Mundgefühl: Schlank bis leicht mittelgewichtig mit lebendiger, feinperliger Kohlensäure. Die Naturtrübung sorgt zusätzlich für ein angenehm weiches Mundgefühl und etwas mehr Körper. 🏁 Abgang: Trocken, frisch und angenehm hopfig. Die feine Bittere bleibt moderat präsent und klingt zusammen mit kräuterigen Hopfennoten sauber aus – sehr stimmig und erfrischend. 📝 Fazit: Das „Naturtrübe Pils“ von Freiburger Bierle verbindet die klassische Frische eines Pils mit der weicheren, vollmundigeren Aromatik eines naturtrüben Kellerbiers. Die hochwertigen Bio-Zutaten und der frische Tettnanger Hopfen sorgen für ein ehrliches, modernes und extrem süffiges Bier mit viel Alltagstauglichkeit. Kein aggressiv bitteres Pils, sondern ein wunderbar ausgewogener Vertreter mit hoher Drinkability und sympathischem Charakter. 🍺 🍽 Foodpairing: 🥨 Brezel & Biergartenklassiker 🌭 Bratwurst & Grilladen 🍗 Grilliertes Poulet 🐟 Gebratener Fisch oder Fish & Chips 🧀 Milder Schnittkäse

helle Orangefarbe aus Freiburg

Bonne bière avec des notes de céréales, des notes florales de houblon et de levures