🇫🇷 Bière de la brasserie des merveilles adapté pour le zoo de Beauval, des trois que j’ai testé celle-ci me déçois, assez équilibré rien n’en ressort, plutôt fade quelque note d’amertume, elle ne dégage pas grand chose.

🇫🇷 Bière de la brasserie des merveilles en partenariat avec le zoo de beauval, équivalent de la bière Alice chez eux, celle faite pour le zoo tire à 5 degré, nous avons une blonde forte en goût, quelque peu amère avec un léger goût de foin très agréable en bouche.

🇫🇷 Correspond à la bière du lapin blanc de la brasserie des merveilles mais adapté par le zoo de beauval, assez fade, désaltéré bien mais déçu peu de note floral.

Plus proche d'une Pale Ale que d'une IPA avec une amertume très mesurée, mais un côté tropical bien présent.

L'Hibiscus est bien présent, mais je n'ai pas gardé un souvenir impérissable du côté Sour avec une carbonation assez fine en plus.

Carbonation équilibrée avec une pointe d'acidité sur la fin. Ça manque un peu de goût, ce côté un poil caramel, sucre qui offre du corps au style Ambrée. Belle texture, manque d'arômes.

Belle couleur dorée avec un col de mousse évanescent. En bouche, on est presque sur une Session IPA avec un final plus sec, presque foin avec une pointe d'acidité. Très sympa