Rotgoldene, leicht trübe Oude Gueuze mit kleiner, relativ stabiler, mittelporiger, weisser Schaumkrone / in der Nase Noten von Aprikose und saurem Apfel sowie würzige, säuerliche und holzige Noten / im Gaumen mittlerer Körper, weich / im Geschmack Aromen von Aprikose, saurem Apfel, weissen Trauben, nassem Heu, Tabak und Leder, säuerlich, leicht holzige Aromen von Eiche / kaum Bitterkeit im langanhaltenden, trockenen und intensiven Abgang. Fazit: Eine wahre Bierdelikatesse! ABV: 6.0 % Vol.

Nyt on todella hapanta omenaa. Ja sitä todella riittää. Jälkimaussa happamuus puskee vahvasti esiin. Kaikenkaikkiaan hyvä Lambic.

0,375 pullo. CBH. Hieno hapan vadelmainen lambic. Vähän samanlainen jälkimaku kuin bloody maryssä.

Nyt on hapanta, nami.

Vaaleanruskea, niukasti kuohuva villihiivaolut. Maku hapan, kuiva, nahkainen, vastaa lähinnä osittain käynyttä omenaviinietikkaa. Jälkimaku kuivahko, etikkamainen. Erikoinen, uusi kokemus, mutta jää negatiivisen puolelle.

🇧🇪 Lambic à la framboise bien bien acide ! Limite vinaigrée. Pas mon style de bière