Excellente Ipa tant l arôme que le goût .. je suis complètement fan de cette bière

mmmmmm mmmmm

On sent la note NEIPA mais elle n'est vraiment pas assez florale à mon goût.

Im Glas von dunklem Bernstein war die Blume kurzlebig und verschwand stark haftend. In der Nase habe ich so viele Aromen, dass sie an ein belgisches Ale erinnern. Früchte, Honig und Karamell sind dabei. Der Antrunk ist für die IBU Zahl erstaunlich mild. Das Aroma kann ich als rund und vielfältig beschreiben, wobei sich die Aromen des Geruchs wiederfinden. Dem Ganzen liegt eine herbe Note zu Grunde, die nie unerträglich bitter wird. Ein wahres Meisterwerk.

Jetzt im Glas von Crew Republic- Rest in Peace, ein Barley Wine mit 10,1 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas tief rot ist die Blume nicht erwähnenswert. Es mag am geringfügig überschrittenen MHD liegen, dass es leicht auspflockt. In der Nase habe ich Verlockung pur. Süße, schwere Düfte nach Alkohol, vielschichtig wie bei einem belgischen Trapistenbier. Der Antrunk ist unglaublich. Eine Vielfalt an dunklen Früchten. Ich schmecke Pflaume, Rosinen und Karamell. Dieses Bier hat eine unheimliche Kraft und Energie. Rund und aromatisch, mit einem Hauch von Wein. Es braucht sich nicht zu verstecken - es schmeckt überragend.

Jetzt im Glas: ein 7:45 Ecalation- ein Double IPA der Crew Republic- mit 8,3 Prozent Alkoholgehalt. Bei einem IBU von 83 zieht sich mir vorher schon alles zusammen. Im Glas von dunklem Gold ist die Blume schnell verschwunden. In der Nase habe ich Malz und Südfrüchte. Der Antrunk ist butterweich. Malz und dunkle Früchte massieren zart den Gaumen. Trauben, Mango, Ananas- sanft und doch unheimlich kraftvoll. Der Hopfen ist unheimlich präsent, ohne bitter zu schmecken. Frucht und Hopfen bleiben bis zum Abgang und gestalten diesen ewig lang. Ein wahres Meisterwerk.