Das Foundation 11 der Crew Republic ist ein Pale mit 5,6 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas stark perlend und bernsteinfarben ist die Blume schnell verschwunden. Die Schnüffelprobe ergibt ein ganzes Sinfonieorchester an Düften. Karamell, Mango, Banane und Beeren streicheln meine Geruchsknospen. Der Antrunk erinnert an ein belgisches Triple, aber dann wird es etwas dünner. Es bleibt fruchtig, etwas ölig, mit viel Karamell. Auch hier schmecke ich Beeren, aber vor allem Zitrus. Das Bier ist lecker, aber für ein großes Bier fehlt es ein wenig an Tiefe.

Was ein bockgeiles Ale

Ein Bier mit der Farbe von schmutzigem Bernstein. Der Schaum ist wolkig und fällt bald zusammen. Es riecht mild nach Orangen. Der Antrunk ist mild, der Geschack im Mund dann schon wie man es von eine Pale Ale moderne Brauart erwartet. Erkennbare Noten von Zitrusfrüchten und eine leichte Säure. Im Abgang dann Hopfenbittere. Past alles zusammen.

Typisches Craft Bier-Aroma, jedoch etwas „abgeschwächt“. Da macht es Sinn, dass Crew Republic mit dem Bier einen Einstieg wagen wollte. Meiner Meinung nach ist es gut trinkbar und empfehlenswert 👍🏼

2 ans après l'avoir goûter, comment c'est? Bonne pale ale facile à boire, plutôt sèche , avec une bonne amertume et un bon retour malté. C'est carré, Deutsche kalitaat

Leichtes Pale Ale.

Frisch, lecker, bierig! Geht sehr gut runter. Würde ich mehr von kaufen

MAJ 2022