Vihdoin maistoon (BB 04/2024): Kullankeltaisen ja meripihkaisen kellertävän rusehtavaa ja täysin kirkasta. Lähes olematon vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan, makean, aidon ja tuoreen kirpakan omenainen. Maku runsaan, maukkaan, makeahkon, hapahkon, kirpakan, melko kypsän ja aidon omenainen. Oikein hyvät, runsahkot ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen, melko kuivakka ja hiilihappoinen. Erittäinkin maukas, aidon omenainen ja mukavasti juotava siideri. Hienoa työtä!

Ei kyllä yhtään mun juoma. Alku-ja jälkimaku ku ois ottanu juoman viemäri putkesta. Omenamehu on liian hapanta. Sokeria olis tarvinnut sen loiventamiseen.

Perustasoa.

Lomamajoituspaikan omistaja oli rakentanut ns. salakapakan liiteriin - kunnioitettavaa viitseliäisyyttä. Mielenkiintoisena yksityiskohtana kapakassa oli myös ala-asteen pulpetti. Latvialainen omenasiideri saattaa olla Suomen myymälöissä melko harvinainen löytö. Kun tätä maistelee laiturin päällä istuen keskikesän auringonpaisteessa, tulee makumaailmasta mieleen glühwein, joka aiheuttaa surrealistisen tuntemuksen. Ko. vibandeerus taitaa johtua korkeahkosta alkoholiprosentista.

Pisteet tuli siitä ettei maistu oluelta. Maku muistuttaa mummon aamutossun läpi uitetulta Karjalalta. Ei jatkoon