Vihdoin maistoon (BB 04/2024): Kullankeltaisen ja meripihkaisen kellertävän rusehtavaa ja täysin kirkasta. Lähes olematon vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan, makean, aidon ja tuoreen kirpakan omenainen. Maku runsaan, maukkaan, makeahkon, hapahkon, kirpakan, melko kypsän ja aidon omenainen. Oikein hyvät, runsahkot ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen, melko kuivakka ja hiilihappoinen. Erittäinkin maukas, aidon omenainen ja mukavasti juotava siideri. Hienoa työtä!

Runsaine, kullankeltaisine poreineen tämä siideri on hyvin edustavan ja samalla houkuttelevan näköinen lasissa. Tuoksu on erittäin omenainen ja tuoksuhermoja kipristelevä. Runsaan, pehmeän kupliva suutuntuma ja maku on hyvin kypsän omenainen. Hienoine etiketteineen (nerous tulee esiin vasta etiketin takapuolella), edustavan ulkonäkönsä sekä erittäin maukkaan makunsa puolesta tätä voisi kuvitella tarjottavan hienommissakin tilaisuuksissa. Tällainen on oikeasti laadukas siideri!

Tuoksu on vahvan omenainen, kuin artesaanisiidereillä yleensä. Liian makea ja turpeinen omaan suuhun. Pakko kyllä kehua upeaa etikettiä negatiivisine tiloineen, harvoin näkee näin kaunista jälkeä muissa kuin viinipulloissa.