Hofbräuhaus Berchtesgaden | Königsseer Helles Eine klassische Optik…. ….für ein Helles bietet das Königsseer Helle mit seiner klaren goldenen Farbe und dem leicht klebrigen Schaum. Süßes Malz, ein wenig Frucht und ein Fitzelchen Würze kann ich geruchlich erkennen. Es ist sehr weich und hat eine geringe Karbonisierung, zeigt ordentlich süßes Malz und weiterhin eine dezente Würze. Ab dem Mittelteil zeigen sich ein paar herbe Aromen, die dem Hellen vor lauter Süße auch gut tun. Süffig und sättigend ist es und mir ein wenig zu süß. Da gingen bei mir maximal zwei am ganzen Abend.

Herrlich. Eher die Atmosphäre und die Gegend ist fein. Das Bier etwas wässrig. Übrigens was ich gerade gelernt habe. In der Region gibt es die Plörre auch als Pfiff. Also als 0,33 Variante wobei man dann in einen halben Liter einfach ein halbes Bier zapft und dann mit Schaum auffüllt. In anderen Region wird das als Schnitt bezeichnet.

Ein feines dunkles Bier. Mit allen Geschmacksnoten die man erwartet, aber keines der einzelnen Geschmacksnoten sticht hier hervor, so das die ganze Sache absolut harmonisch ist. So das man dieses Bier den ganzen Abend genießen kann. Eine Empfehlung, gern wieder.

Super für jede Gelegenheit, prost.