
320 ratings
Braumanufaktur Sander
Germany
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Lorenzodifigiano
1 month ago
3.6
Die Kurpfalz ist sicher nicht das Mekka des Bierbrauens, doch trotzdem bin ich immer überrascht was für qualitativ hochwertige Biere aus dieser Region kommen. So auch dieses Weizen von Sander, das einen vor Aroma nur so umhaut. Nase starkes Röstmalz, Farbe unfiltriert dunkel. Antrunk ist kräftig malzig, die Hefe kommt direkt aber auch deutlich durch und wirbelt den sonst eher malzigen Kellerbiergeschmack merksam auf. Es harmonieren Röstaromen mit einer leichten Banane, danach wird es Schokoladig und mir ein bisschen zu unrund bitter. Abgang sandig und trocken auf der Zunge, die Bitterkeit hält bis in die Ewigkeit an... Sicherlich gibt es viele Fans von diesem Bier, mir ist es fast ein bisschen zu viel. Naja, für den Einstieg zum heutigen Derby gegen den 1.FCK trotzdem lecker.

Lorenzodifigiano
1 month ago
4.0
Das Sander Black Thunder ist ein guter Vertreter seiner Art. Schwarz wie Teer mit einer typisch schwachen Krone zeigt die Nase schon deutlich wohin die reise geht: gerösteter Kaffe mit milder Malznote! Geht super klar! Ein eher mildes Stout, mit vollem Fokus auf ein rundes Geschmackserlebnis von dunklen Beeren zu einem erdigen, trockenen Abgang. Kein Geniestreich aber trotzdem eine gute Empfehlung von mir!

Lorenzodifigiano
1 month ago
4.4
Ein Ale nach meinem Geschmack. Fruchtige Nase, sprudeliger Einstieg der an eine fruchtige, frische aber nicht zu süße Limo erinnert. Malz und Fruchtnuancen ala Maracuja und Stachelbeere stehen im Vordergrund, bevor es bitter durch den Hopfen wird. Zudem ein wunderbares Zusammenspiel aus Hefe und Hopfen, die das Bier weich und cremig machen, wodurch aber ein wenig die Süffigkeit leider.

Lorenzodifigiano
1 month ago
2.1
Gebraut mit Teufelskraut und neu in der App ist das Sander Area 420 Hanfale. Eine lustige Idee, mehr aber auch nicht. Es schmeckt fürchterlich nach Hanf, das dazu noch die Nase dominiert. Für Unkrautfans bestimmt ganz nett, ich brauche aber nur Hopfen und Malz. Im Antrunk ist das sprudelige Malz mit dem Hanf noch ganz harmonisch-süß, dann wird es aber kratzig und unrund, sodass der Abgang gar säuerlich schmeckt. Sander macht ja sonst gute Biere und gemessen an der Unmöglichkeit Bier und Hanf zu vereinen haben sie es sogar ganz gut umgesetzt, das Bier ist trotzdem mehr ein Gag, ich glaube kaum das dies ernsthaft jemand in seine Favoritenliste aufnimmt.

Blubman
@ Globus Waghäusel-Wiesental4 months ago
3.0
Nachtrag:
Sander Maibock
Bernsteinfarben mit wenig standhaftem grobem Schaum.
In der Nase kräftig würzig und herb malzig.
Herb malzig auch im Antrunk, insgesamt wenig Süße sondern sehr würzig und mit Bitternote unterwegs. Ansonsten keine speziellen Aromen, etwas Alkohol schimmert zwischendrin durch.
Summer M
@ Heidelberg4 months ago
4.1
Sehr stabiles alkoholfreies Weizen











