Aus Buddelships Lost Horizon Reihe habe ich als Neuanlage und Erstbewertung das Foeder Helle am Start - ein Barrel Aged Lager im Geuze-Style. Die Lost Horizon Farm ist ein Öko-Bauernhof, auf dem Buddelship eine Brauerei und Brennerei betreibt und die eigenen Rohstoffe anbaut - von Getreide über Obst bis Gewürze. 3 Jahre durfte das Helle in ehemaligen Weinfässern reifen. Strohgelb mit Schwebteilchen, doch eine Schaumdecke bleibt so gut wie aus. Erinnert eher an die ersten Hobby-Brauversuche von Freunden (die den Dreh inzwischen raus haben). Der Duft ist leicht säuerlich, der Antrunk ebenso. Das Bier schmeckt eher wie ein abgestandenes Cider mit Apfel- und Traubennoten. Ob das so aussehen und schmecken soll oder nicht - das ist nicht mein Fall. Hier kommt durch die Fassreifung nichts rüber, außer dass ein Helles in Weißwein überzugehen scheint. Enttäuschend, schal, dilettantisch - ein zerstörtes Helles. Mit so etwas ist schon Brewdogs Overworks-Reihe mit dem Rustic Lager krachend gescheitert.

A decent drink with a nice fruity, hoppy aroma. It has a similar taste profile but with a slightly more pronounced tropical fruit taste. There is a slight sweetness to finish, balanced out with a subtle bitter aftertaste. Overall, it is a smooth and easy-drinking session ale.

Buddelship - Schnagger Prösterchen Als Mitgabe der der BeerMania gab’s ein Pils. Hellgelb und klar mit ordentlicher Blume ist die stiltypische Optik. Nase und Gaumen sind frisch, fruchtig. Am Gaumen ordentlich herb und doch mit süßlich, fruchtigen Akzenten. Sie erinnern an Pomelo und/oder Clementinen. Hintenraus ordentlich trocken. Ein feines Pils 3,5/3,5/4/4

Very sweet

Frohe Weihnachten alle 😊 Merry Christmas everyone 🎅 Hyvää Joulua kaikki 🎅🎄

Für ein IPA schmeckt mir das zu sauer.