Comme une Double NEIPA du Bas-Rhin, 67. Pour faire vite, c'est onctueux, bien sucré et bien fruité. Le style est respecté. Un bon spécimen qui pêche un peu selon moi par un excès de sucre.

Belle couleur jaune liquoreuse …sans mousse. Belle attaque de l’amertume qui a une bonne teneur en bouche. Questions fruits …un soupçon de fruits exotiques (au nez oui, au goût j’aurai voulu un petit soupçon de plus) Le côté suave et sucré sont apportés par les degrés d’alcool qui lui confère une certaine douceur. Accessible, simple, …une belle découverte

Brassin de Noël , 2025. Sympa.

J’ai l’impression de boire une iron, et c’est un compliment ! Vraiment sympa, sur le fruit, mais trop sucrée pour moi. Mais vraiment sympa tout de même !

Excellente amertume légèrement caramélisées un petit truc en plus qui est pas trop mal

Aromatique. Houblons Nugget, Mistral, Elixir, Strisselspratt.