Mousse épaisse persistante et robe hazy assez sombre. Nez très frais agrumes vanille légèrement liquoreux. Carbonatation légère, amertume plutôt forte mais loin d'être saturante, arômes plutôt fruité et très liquoreux (11°), rondeur pas trop marquée. Amertume latente au palais. Très bonne expérience cette famille langstross de chez bendorf.

Beau jeu bien équilibrée

Petit bière offerte pour la dégustation ! Visuellement, on a une bière d’un blond presque opaque, les reflets tirent vers l’orange et la mousse est inexistante. Au nez, mon part sur une explosion d’agrumes, j’ai l’impression d’avoir un cocktail entre les mains. Un peu d’amertume, de l’orange et du citron ! En bouche, la texture est assez légère, on a un petit côté gras mais pas trop présent. Le goût offre un magnifique panel fruité et herbeux, l’amertume est maitrisé et les degrés sont donc discrets. La longueur développe les agrumes et l’acidité, un vrai bains de fruits amers ! J’adore cette bière, un vrai cocktail de fruits ! Je recommande !

Tipa aux notes fruitées et légèrement lactique. Des touches herbacée également. Amertume légère malgré les 75 ibu annoncés. Particulier... Mais très bon.