Collaboration with La Superbe. Mustaa. Tuoksu suklainen. Maku suklaata, korvapuustia ja kirsikkaa. Hyvä olut.

Kylmänä varsin tujakka, alkoholinen ja kuiva. Vähän lämmettyään pääsee paahdetun maltaan lisäksi makuun siirappia, jota on todella paljon. Kuivuus tuntuu yhä voimakkaammin, alkoholi jää kuitenkin taustalle. Lähes huoneenlämpöisenä tämä tuntuu olevan parhaimmillaan, pehmenee huomattavasti ja salmiakkisuus ja ohut suolaisuus pääsevät enempi esiin. Tuntuu jopa Russian Imperial Stoutilta, joita en ole nähnyt missään oikein koronan ja Ukrainan sodan jälkeen.

Puissante, moyennement douce, peu carbonatée. Top!

Imperial stout avec un goût griller, forte en bouche

.

Goûte bien l’abricot!