Très bonne IPA

Bulle petite à moyenne. On est des fruits tropicaux légers, pamplemousse, céréales. Bien maîtrisée en terme d’équilibre avec une amertume modérée

Bue quelques jours avant sa DDM du 30/08/25. Robe plus jaune (jaune poussin) que sur la photo très claire, limpide et fine mousse blanche. Nez prononcé, citronné, melon/menthe. Piquante, acide d'entrée de bouche, ça s'adoucit avec l'arôme du melon qui persiste tout le long. La menthe appraît de plus en plus au fil de la gorgée, et reste en fin de bouche. En se réchauffant j'ai eu l'impression de plus la sentir. Elle apporte un p'tit "pep's" à l'ensemble, très sympathique 👍 Hyper intéréssante c'est juste dommage de ne pas sentir plus la menthe 👍 Très surprenante, fait hyper bien le taff, se boit trop facilement, seulement 4°... Je recommande 👌 Je la conseille fortement l'été avec du melon et de la menthe 😉

Robe jaune paille voilée (6 EBC), faible pétillance, pas de mousse. Arômes d'agrumes et de fruits. Saveurs de melon très présentes, notes de menthe, de coriandre et de sel. Une bière vraiment rafraîchissante avec peu d'amertume (7 IBU).