Au restaurant où j'ai chopé la gerbe pendant trois jours - juste parfait les gars changez rien 🫶🫶🫶 Meilleure que dans mon souvenir, le fermier brasseur a amélioré sa recette je crois 🍻

Bien torréfiée et plaisante. De belles notes de céréale torréfiée, de grain, de pain grillé et surtout de café amer (d'où son nom, la déca 🥲). On a la fine acidité qui ajoute un peu de peps. Longueur céréalière bien agréable. L'ensemble est léger mais goûteux, pas complexe du tout mais pas mal ! 🍻

Céréalière, peu aromatique, avec une note métallique dans mon souvenir assez lointain maintenant - j'avais pas vraiment aimé, la moins bonne de la brasserie à mon goût...