Ça passe

Belle robe dorée et opaque, on croirait un nectare. Le nez est fruité et houblonné. Très douce en bouche, le fruit est bien présent, agréablement gazeuse. Délicieuse!

Comme une Session NEIPA de Seine Maritime, 76. C'est clair et léger. La texture est aérienne, effervescente et presque sèche. Les arômes sont bien fruités avec un finale sur le pamplemousse rose, amer et légèrement acide. Pour le style, c'est vraiment bien fichu.

Assez surprise par cette Hazy full Citra. Je m'attendais à du classique, mais la texture est top - soyeuse en bouche, elle réveille les papilles avec la force du houblon et ce côté fruité et herbacée typique du Citra. Carbonation moyenne. Mousse délicate

Belle teinte hazy avec une amertume franche et un final moins sec que ce à quoi je m'attendais. On sent l'écorce d'agrumes ++. La carbonation est bien équilibré et la longueur en bouche est bien fraîche. Bière encore un poil verte par contre.

Encore une belle réalisation houblonnée de la part de '89 !

Déjà 3 ans d'Hazy 8.9 ? 😱🤗 On a désormais un classique bien ancrée chez '89 avec la juste dose houblonnée, tropical avec une pointe sucrée pour finaliser le tout.