Leidenschaft in Bier, ja das haben wir ja alle, mal schauen wie das diese für mich neue Brauerei rüber bringt, merci an Markus schonmal. Helles Bernstein mit Bauschaum der mittlere Haltbarkeit besitzt. Die Nase erinnert mich deutlich an Mirabellenschnaps, natürlich weniger stark. Mittlere Herbe, eher wenig Rezens. Hellmalziger leichter Körper, dann kommt wieder die Mirabellen Note hinzu, parfümiert, samt etwas Williams Gold Likör. Mit etwas Standzeit wird's gefälliger und das Malz kommt wieder besser durch, halbtrocken zum Abgang.

Ein Pale Ale der leichteren Art. Nicht ganz so dominanten Hopfennoten. Sehr „waldig“ im Geschmack.

Trocken, wie ein guter Weißwein, interessante Hofennoten. Im Abgang fehlt mir etwas.

Jetzt der zweite Versuch mit der "Leidenschaft in Bier" Brauerei und ich kann sagen der Goldstaub ist interessant. Hellgolden, trüb mit mittelkräftiger weisser Krone sieht es gut aus, das Aroma ist herb, irgendwie etwas Wein mit etwas brotigen. Der Antrunk ist entsprechend ähnlich, recht herb mit einem an Wein erinnernden Abgang, wirklich interesant auch wenn es nicht zu meinen Lieblings Bier wird ist es eine gute Erfahrung die sich gut trinken lässt. Von mir eine Empfehlung, Prost 🍻

Da schlender ich an den Regalen meines Bierdealers entlang und finde tatsächlich Bier einer Brauerei die ich nicht kenne. Golden ,trüb mit kräftiger weißer krone dauert es bis die Sonnenwende endlich komplett im Glas ist. Das Aroma ist leicht fruchtig mit etwas Hopfen und so ist auch der Antrunk, generell angenehm nicht sehr kräftig aber gut trinkbar hinterlässt ansonsten aber keinen bleibnen Eindruck. Von mir eine Empfehlung, Prost🍻

L.I.B. Goldstaub Prösterchen Das Blanc Ale hat 5,1 Prozent Alkoholgehalt und es ist, wie bei der Sonnenwende, Traubenzucker beigesetzt. Allerdings schaut es im Glas besser aus. Bernsteinfarben, trüb mit ordentlicher, weißer Blume. In der Nase ist fruchtig und etwas Hefe. Der Antrunk ist trocken mit feiner Weißweinnote. Der Körper ist etwas kräftiger und erinnert ebenso an Weißwein, nur halbrocken. Insgesamt ein fruchtig, spritziges, besonderes Trinkerlebnis. Wesentlich besser als die Sonnenwende. 4/3,5/4/4

Von Markus wurde mir diese Sonnenwende zugesendet, leider kam es etwas überzeitig an und muss nun weg. Optisch klassisch naturtrüb mit wenig haltbarem Schaum. Die Nase hat wirklich was von Federweißen wie Markus beschrieben hat, dazu etwas Grapfruit. Säuerlich und sehr spritzig, dazu Hefe, Grapfruit und ein harzig herber Abgang. Besser als die Nase befürchten ließ, schmeckt irgendwie wie ein unreifes Hefeweizen mit hopfigem Abgang. Ob das frisch wirklich besser wäre glaube ich kaum, trotz silberner Medaille in Lyon.

L.I.B. Sonnenwende Prösterchen L.I.B. Ist die Abkürzung von „Leidenschaft in Bier“ eine mir bis dato unbekannte Brauerei aus Glienicke (Berlin). Das Pale Ale hat 5,4 Prozent Alkoholgehalt und es ist Traubenzucker beigesetzt. Im Glas ist ein orangegelbes, trübes Bier zu sehen. Ein Blume ist nicht vorhanden. Am Boden setzt sich Satz ab. In der Nase ist fruchtig und nach Hefe. Der Antrunk ist sehr trocken, harzig und dezent fruchtig. Irgendwie erinnert es mich an einen jungen Federweißer. Von Leidenschaft kann meines Erachtens keine Rede sein und so plätschert der Trinkgenuss vor sich hin. 4/2,5/3/2,5