Alkaa näköjään olla jo päiväys lähestymässä. NEIPAn värinen ja makuinen myös. Hyvät humalat valittuna. Sellainen semi ok suoritus.

Raisins, pungent, strong blackcurrant, vibrant sweet wine flavours, lightly dry Very good and no wine kick, just that nice sour stuff

Ihan validi lajissaan, giggling

Voimakas maku ja pitkä myös jälkimaku, ihan hyvä eikä huomaa, että on näin paljon prosentteja. Suosittelu.

Trooppista hedelmää, appelsiini ja sitrus päälimmäisenä, taustalla greippiä aavistus. Jälkimaku kuivahko, aavistuksen katkeroinen. Parasta ennen 3/2025

Huomasin, että olen mielikuvissani sekoittanut gosen ja gueuzen. Tätä maistellessani suolainen happamuus oli ensimmäinen asia, mikä tuli mieleen. Siitä mieli vaelsi hapanoluisiin ja huomasin tämän olevan gose, eli perinteinen saksalainen oluttyyli Goslarin kaupungista. Tässä suodattamattomassa pintahiivaoluessa on 50–60 % mallastettua vehnää (loput ohraa). Maultaan se on sitrusmaisen hapan, humalaa käytetään vähän, sen sijaan gosea voidaan maustaa esimerkiksi korianterilla. Gosen tunnusomainen suolainen maku tulee joko paikallisesta vedestä tai siihen lisätystä suolasta. Sen maku muistuttaa hieman Berliner Weisse -vehnäolutta. Alkoholipitoisuus on 4–5 tilavuusprosenttia. Tässä siis gueuzeen suuri ero 🤌🏻

Pienellä lämmityksellä pohjasta puuron saa pullosta lasiin. Vaniljaa ja suklaakahvia löytyy tuoksusta, kuten etiketti lupaakin. Maussa lapsuudesta tuttu yskänlääke lyö kättä kahvin ja vaniljafudgen kanssa. Irish coffeen korvike, menisi varmaan kuumanakin. Takkaan ratapölkyn kokoista halkoa, Waltarin romaani ja tämä bisse.