- Angstgegner Rauchbier - überraschend dunkel mit einer ordentlichen Krone - angebratener Speck ist sofort präsent, zum Glück nimmt die Intensität von Schluck zu Schluck ab und eine liebliche Malz-Note gesellt sich hinzu - nicht wirklich meins

- spritziger Schaum - malzig, lieblich mit milden Röstaromen - für ein Schwarzes leider etwas wässrig

Dieses Winterstern-Zwickel aus Zwönitz erscheint in einer rehbraunen Farbe mit einer leichten Trübung. Der Schaum huscht kurz über das Glas. Ein lieblicher Geschmack ist dominant. Fruchtige Rosinennoten kann man am Gaumen erspüren. Leichte Röstaromen fügen sich unaufdringlich hinzu. Kein schlechtes Bier, aber ein Hauch zu süß.

Für ein schwarzes ganz gut