Hieman kirpeä, maltainen ja kohtalaisen kuivaksi humaloitu. Aavistus hiivaisuutta myös.

Hyvin tavanomainen belgialainen tripel. Näitä siellä päin riittää ja aika harvat erottuu toisistaan millään tapaa. Väri on tyypillinen, kullankeltainen ja varovasti kaadettuna lähes kirkas. Vaahtoaa kaadettaessa paljon kuten pitääkin, mutta vaahto katoaa lähes saman tien. Tuoksu on makeahko, maltainen ja mausteinen. Korianteria, sitrusta ja hiukan pippurisuutta käy nenään. Maku on kevyen maltainen, hiilihappoinen ja hunajainen. Pientä katkeroakin on mukana. Alkoholi tulee esiin tässä vaiheessa kuten näissä usein käy. Jälkimaku on hetken katkera, pian kuitenkin makeutuu ja tuntuu lähinnä alkoholisena loppumakuna.

Bbq flush. Muddy, deep brown beer. A beige airy head exceeds one finger and descends quickly to a neat lacing. Cacao nibs, roasted malt and distant molasses in the air. The taste serves roasted malt, raw cacao bean, molasses, bitter syrup and grassy hops. Nothing sensational. The mouthfeel is medium, marginally crisp, savory, smooth and a bit drying.